За да сме винаги слаби – диета по френски

Ако на всеки два-три месеца ентусиазирано започвате диета, отслабвате бързо, после ви омръзва, отказвате се и съответно надебелявате, налага се да промените стереотипа на поведение. В това е убеден д-р Жан-Пиер Зермат, автор на бестселъра “Краят на диетите”, който се опитва да ни научи как да ядем с удоволствие и без чувство за вина.

Принципите

Маниаците на тема излишни килограми почти винаги мислят за храната като за враг, а не като източник на приятни усещания. Видят ли шоколад, в мозъка им се запалва червен сигнал (опасност, забранено!), сиренето и пълномасленото мляко променят светлината в оранжево (може, но има риск) и май само салатите карат своеобразния психологически светофар да мине на зелено. В резултат човек започва да упражнява насилие над себе си, но полза почти няма. Защото дори цял ден да успеете да се сдържите, в повечето случаи вечер още от вратата се втурвате към хладилника и го опустошавате почти на крак. На сутринта кантарът ви показва точно това, от което се страхувате. Време е да разкъсате омагьосания краъг и да престанете да делите раните на добри и лоши. Превърнете задоволяването на глада в удоволствие и ще разберете, че това е единственият начин да постигнете идеалното тегло. За целта определено се нуждаете от повече време – от една страна не се отслабва за един ден, а от друга, когато се яде по-бавно, се яде по-малко.

Етапите

1. Релаксирайте преди ядене

Седнете спокойно на масата, отпуснете тялото, дишайте дълбоко. Постаряйте се поне за две-три минути да “изпразните” мозъка си от грижи и проблеми.

2. Всеки залък разделяйте на две и след всеки 3 хапки поставяйте приборите си на масата.

В началото това ще ви се стори досадно, но не прескачайте етапа и дори се постарайте да се храните с по-малки от обичайните за вас прибори. Когато ядете бавно, мозъкът ви разполага с повече време, за да събере информация за съдържанието на чинията ви, да го анализира и от своя страна да ви изпрати послание, с което да ви убеди, че сте се засители. Така ще можете да спрете на време и няма да поглъщате повече калории, отколкото са ви необходими.

3. Скъсайте с навиците

В детството са ви учили да си изяждате всичко, по-късно някой ви е обяснил, че от учтивост не се отказва, ако домакинята иска да ви досипе или пък домакинът ви налива нова чаша вино. Стоп! За да отслабнете, трябва да преодолеете старите си навици и да си създадете нови. Вместо да робувате на отживели правила, по-добре се запитайте, кога ядете най-много и си направете списък. Ще откриете, че направо се тъпчите, ако сте преуморени, скучно ви е, изпаднали сте в състояние на стрес. Премахнете причината и следствието й – нежелателното преяждане, ще отпадне от само себе си.

4. Забранено е да се забранява

Разберете веднъж завинаги – забранени храни в диетите за отслабване няма, стига да се приемат в разумни количества. Нищо не ви пречи за десерт да похапнете не с кисело мляко, а с две миниатюрни парченца шоколад, да замените печеното месо и зелената салата с чиния пържени картофи. В крайна сметка броят на погълнатите калории няма да се промени, психиката ви няма да страда от глупави ограничения, теглото ви ще се стабилизира и дори може да отслабнете с 1-2 кг на месец. Единственото, което се иска от вас, е да се научите да спирате навреме, разпознали сигнала на ситост, подаден от мозъка. Точно това правят хората, които нямат проблени с теглото си. На пръв поглед те ядат каквото си искат и когато си искат, но само на пръв поглед. Ако се вгледаме внимателно в седмичното им меню, ще разберем, че калоричната кока-кола, изпита на обяд, се компенсира с отказ от следобедна закуска, обилната съботна вечеря е последвана от печена риба в неделя на обяд и т.н.

Мнението на диетолога

Актуалната френска диета на д-р Зермат, която позволява всичко, но по-малко, е чудесна за съвременния, изложен на постоянен стрес човек. През 21 век никой няма нужда от допълнителни самоограничения, натоварващи и даже разрушаващи психиката. Ако се гонят по-бързи резултати, т.е. смъкване на повече от килограм – два на месец, диетата трябва да се съчетае с умерена физическа активност – гимнастика, плуване или колоездене, по половин час три пъти седмично.

Причини, пораждащи безсъние при бременност

Безсънието при бременните е една от темите, по които липсват специални научни разработки, въпреки че според статистиката около 60 % от бъдещите майки се оплакват не само от прекомерна сънливост, но и от безсъние, особено през последни три месеца от бременността. Казано с други думи всяка втора жена, която очаква бебе има проблеми със съня. Инсомнията (безсънието) възниква по най-различни причини. Най-често бива провокирана от проблеми в емоционалната сфера – депресии, безпокойства и страх от предстоящото раждане. За разлика от останалите жени, бременните много по-често са изложени на стрес и поради тази причина безсънието при тях се среща по-често.
Често нарушеният сън се възприема като един от първите признаци за началото на бременността. Безсънието обикновено става проблем в последните месеци от бременността. И въпреки че през този период жените като цяло спят повече, отколкото в по-малките месеци, сънят им става полифазен, т.е. подобно на децата и възрастните хора, те спят лошо през нощта и си доспиват денем. Честите събуждания през нощта в последния триместър от бременността имат своето обяснение. Жените получават чести позиви за уриниране, бебето се движи прекалено много. Непосредствено преди раждането се наблюдава максимална активност на плода – сякаш детето предупреждава майката да бъде “на щрек”.

Какви мерки трябва да се предприемат срещу безсънието? Трябва ли и изобщо да се предприема каквото и да било? Може ли инсомнията да се лекува с медикаментозни препарати? Докато трае бременността приемът на сънотворни таблетки е абсолютно забранен. В краен случай, ако разстройствата в съня прераснат в сериозен проблем за бременната, може да се прибегне до консумацията на билков чай с успокояващо действие, седативни таблетки на растителна основа – последните – изцяло по лекарска препоръка. Понякога за жената е достатъчно да поговори с лекар, който да й обясни причините за лошия сън през бременността, за да се успокои и сънят й да се подобри. И не на последно място, огромна роля за доброто самочувствие на бъдещата майка играе нормалната психологична атмосфера в семейството.

НАЙ-ЧЕСТО СРЕЩАНИТЕ ПРИЧИНИ, ПОРАЖДАЩИ БЕЗСЪНИЕ ПРИ БРЕМЕННИТЕ:

Движението на плода

Според последните изследвания детето проявява най-голяма активност именно през нощта. През деня голяма част от енергията на жената се изразходва при ходенето, движенията на тялото, храносмилането. И единствено през нощта, когато организмът на майката почива се “събужда” бебето.

Съвет: Ако бебето не се успокои дори и след като смените позата или изпиете някоя от успокояващите билкови отвари, единственото което можете да направите е да си доспите през деня, когато бебето е по-спокойно.

Не можете да си намерите удобна поза по време на сън

Най-често на добрия сън през последният стадий от бременностт основно пречи силно увеличеният корем. Ако легнете на гръб, бебето оказва напрежение на диафрагмата, което затруднява дишането. В положението “по корем” възниква неприятното усещане, че вие “натискате” бебето и то може да се задуши. Ако пък легнете на страни коремът се измества, което пък създава чувство на дискомфорт.

Съвет: Спете на гръб, като поставите възглавница под прасците на краката. Така тежестта на корема са разпределя равномерно по дължината цялото тяло и не натиска толкова силно диафрагмата.

Кошмари

Обикновено се присънват в последните седмици преди раждане като причината за тяхната поява е емоционалното състояние. За разлика от леките и приятни сънища, комарите се запомнят и оставят горчив вкус през целия ден. Най-честата причина за подобни кошмари е страхът от предстоящото раждане, да не би детето да се роди със сериозни здравни проблеми, макар и последните анализи и изследвания да са потвърдили, че бременността протича нормално и не се наблюдават никакви отклонения на бебето.

Съвет: Споделете притесненията си със съпруга или с близките. Възможно е те да ви помогнат да се справите с този проблем. Консумирайте билков чай с успокояващо действие – освен транквилантния ефект, той прекрасно отпуска мускулатурата и способства за по-дълбок сън.

Чести позиви към тоалетната

В последните месеци “порасналото” бебе оказва напрежение върху пикочния мехур и принуждава жената неведнъж да прекъсва съня си.

Съвет: Постарайте се да намалите течностите поне половин час преди сън.

Болки в гърба и киселини в стомаха

През бременността от болки в гърба (най-често в областта на кръста) и киселини в стомаха страдат 50 % от жените. И този проблем е предизвикан от увеличеното тегло на бебето, вследствие на което жената придобива неестествена осанка – прибран бюст и изпъкнал корем.

Съвет: Пробвайте да заспите на страни, като поставите възглавница между краката. Така гърбът ще остане в нормално напрежение и мускулите ще се отпуснат.

Тръпки и разтягане на мускулите

Често по време на сън бъдещите майки биват измъчвани от тръпки, разтегнати мускули и сърбежи. Причина може да бъде лошото кръвообращение (особено при конвулсии и побиване на тръпки) и умора в краката. В последния случай по време на сън се раздразват периферните нерви. Тези симптоми се проявяват когато краката са покой и изчезват при ходене.

Съвет: Повдигнете крака и на босо разтривайте (с натиск) перпендикулярно на линията на крака.

Няколко практични съвета:

• Вечерята трябва да бъде лека. Тежката и мазна храна като и прекалено голямото й количество могат да станат причина за появата на главоболие и за увеличеното натоварване на храносмилателната система по време на сън.

• Ограничете или изцяло се откажете от употребата на кафе и черен чай. Тези напитки съдържат кофеин и теин, които възбуждат нервната система.

• Преди сън можете да се потопите в една хубава гореща вана (около 37 °С) – за да усилите ефекта във водата можете да добавите отвара от лайка.

• Половин час преди сън пийте билков чай от лайка или липа (1 с.л. на чаша вряла вода, като добавите и 1 ч.л. мед) или чаша топло мляко

Как да си създадем добър имунитет

Статистиката е повече от жестока – 72 процента от болестите възникват поради отслабналите защитни сили на организма. Този организъм, който има силен имунитет, не допуска никаква зараза в себе си. Затова профилактиката против почти всички болести трябва да започва от укрепването на имунната система.

ЕТО НЯКОЛКО ПРОСТИ НАЧИНА ДА УКРЕПИМ ЗАЩИТНИТЕ СИЛИ НА ОРГАНИЗМА:

- не се страхувайте от отворените прозорци;

- не се навличайте с дрехи, не правете от децата “ходещи гардероби”;

- започвайте всеки ден с хладен душ;

- не пушете;

- изяждайте поне по два пресни плода на ден.

ПРОДУКТИ, КОИТО УКРЕПВАТ ЗАЩИТНИТЕ СИЛИ НА ОРГАНИЗМА

- плодове – особено цитрусови и ябълки;

- зеленчуци – пипер, зеле (всякакъв вид), моркови, цвекло;

- зелени зеленчуци – маруля, магданоз, копър;

- извара, йогурт, кисело мляко;

- черен дроб, яйца.

Лекарите препоръчват за поддържане на имунитета всеки ден да се изпива поне по една чашка зелен, фруктов или билков чай.

При хората, страдащи от постоянен стрес, намалява изработването на антитела и активността на Т-лимфоцитите, от които зависи нивото на имунитета.

Американски учени са направили следния експеримент: те се опитали да заразят по въздушно-капков път с грипен вирус 400 доброволци. Повечето от тези, които, по техни думи, изпитвали стрес по време на експеримента, се разболели, по-спокойните доброволци не се заразили

Следваща страница »