Сьомгата – колкото вкусна, толкова полезна

July 10, 2009 от  
Публикувано в Хранене

СьомгаСьомгата е не само вкусна риба, но и много полезна за здравето. Повечето от ползите на сьомгата идват от омега-3 мастните киселини в нея.

Сьомгата помага на сърцето

Омега-3 мастните киселини се съдържат в повечето риби. Все пак учените са установили, че човешкото тяло може да ги абсорбира чрез сьомга по-добре, отколкото чрез който и да е друг източник. Омега-3 мастните киселини са от полза за сърдечното здраве. Те предотвратяват съсирването на кръвта, непостоянният сърдечен ритъм и липидния профил чрез повишаване нивото на добрия холестерол и понижаване нивото  на триглицеридите в кръвта. Сьомгата също е богата на витамин В12 и ниацин. Ниацина помага да се намали нивото на холестерола, а  В12 благоприятства работата на сърцето.

Сьомга за мозъка
Сьомгата може да намали риска от болестта на Алцхаймер. Хранителните вещества, съдържащи се в тази риба, подобряват мозъчните функции.

Сьомга срещу някои заболявания
Маслото от сьомга е в състояние да намали възпалението и болката, свързани с остеопороза и артрит.

Добър източник на протеини
Сьомгата е богат източник на здравословни протеини. За разлика от повечето животински протеини, сьомга не съдържа наситени мазнини.

Изберете вашата сьомга внимателно
Сьомгата, която ние ядем е отглеждана или във ферми, или на свобода. Въпреки това, докато похапваме от нея, едва ли ще се поинтересуваме от източника, от който е получена. Изследвания са установили, че тихоокеанската сьомгата е сравнително по-безопасна за здравето ни от атлантическата сьомга. Замърсителите в атлантическата вода, увеличават риска от рак. Тихоокеанската сьомга, както и тази, която идва от Аляска имат по-малко канцерогенни замърсители в тях.

Жените са по-силни от мъжете!

June 23, 2009 от  
Публикувано в Здраве

Жените се по-силни и издръжливиЕволюцията е направила жената по-силна и приспособима към промени в живота, твърди британско изследване.

Жените притежават особена сила. Те преживяват романтични разочарования, траур, глад, насилие и други неблагоприятни ситуации с по-голяма лекота, отколкото мъжете. Жените страдат, но отново се изправят на крака. Средната продължителност на живота им е по-голяма , отколкото при мъжете, твърди публикация в British Medical Journal, според която по-голямата продължителност на живот при жените се е превърнала в глобален феномен.

Жените са твърди като желязо, но едновременно с това и гъвкави като тръстика. Затова, когато им се наложи да понасят ударите на съдбата, те не се пречупват. Трудностите ги усъвършенстват и ги правят по-силни. Жените притежават голяма духовна сила. Определена роля за това играе и биологията, но също и познавателните, емоционалните, семейните и социалните фактори.

Специалистите наричат тази способност еластичност или гъвкавост. Многовековният опит показва, че жените винаги са били такива. Войни, насилие, урагани: те винаги твърдо са понасяли всички нещастия и удари на съдбата.

Отчасти, според авторите на публикацията в британското издание това се обяснява с факта, че “слабият” пол има маркировка ХХ. Двойната хромозома Х защитава жените от много генетични заболявания. Ако страдат от автоимунни патологии или депресия, то те не умират толкова бързо или толкова често, колкото мъжете, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, диабет, алкохолизъм, язва или някои видове рак.

Но това не е само до хромозомите, допълват учените. Социолози твърдят, че способността на жените да се съпротивляват на неблагоприятните фактори се е формирала още в зората на човечеството. Те са трупали опит, боледувайки, преживявайки насилието, наблюдавайки краха на различните общества, създавани и управлявани от мъжете.

Пример за това дава и американският невролог Шели Е.Тейлър. Той е изследвал живота на самотните мъже в периода на Перестройката в бившия СССР. Те са живели много тежко, заобиколени от безработица, депресия, алкохолизъм. В резултат на това, тяхната продължителност на живот се е намалила с 6-7 години. А жените са си създали социална система, която ги е спасила: те винаги са били заети с нещо – стояли на опашки, занимавали са се с децата, ходели са на работа. Тейлър смята, че жените се чувстват майки, дори когато нямат деца – “Те са дружески настроени, работливи, общителни.”

От самото си раждане жените започват да формират своята защита за следващите години – те говорят за това, което действително чувстват. Умението да се говори за това, което е в теб, според учените, не е неразумно, а носи здраве и енергичност. Накрая не трябва да се забравя и душата – жените по-често плачат, т.е. освобождават се от отрицателните емоции, а после… отново градят планове за бъдещето.

7 съвета за по-здрава кожа през лятото

May 27, 2009 от  
Публикувано в Красота

grija-za-kojataСъс смяната на сезона трябва да сменим и грижите за кожата.

1. Пийте повече течности
Първият и най-прост съвет е да не забравяте да пиете течности. Лесно е да си набавяме необходимото количество в жегите през лятото, така че заложете на прясно изцедени сокове, студен чай и много вода.

2. Заедно със сезона, сменете и лосиона
С промяната на метеорологичните условия кожата ви се нуждае от различен лосион. Намерете крем, който е правен на основата на масла, а не на вода. Така маслото ще създаде един защитен слой върху вашата кожа, който да ви предпазва.
Все пак, не всички масла са подходящи за лицето. Изберете крем, който няма да запуши порите на кожата – с масло от авокадо, бадемово масло или минерално масло.

3. Не забравяйте слънцезащитния крем
Слънцезащитният крем не е само за големите жеги. Дори когато е студено, слънцето не излиза във ваканция. Така че слагайте си слънцезащитен крем 30 минути преди да излезете навън.

4. Премахнете мъртвите клетки
Използвайте ексфолиант два пъти седмично. Това ще отстрани мъртвите клетки и ще помогне на кожата да поеме повече влага.

5. Погрижете се за краката си
Ментовите кремове са много освежаващи през лятото, а пилинга важи и за краката – направете необходимите процедури, за да отстраните мъртвите клетки.

6. Душът има важна роля за кожата
Всички знаем колко е приятно да се cheap auto repair „разтопиш” под горещата вода в банята. Само че парещата вода не е полезна за кожата, тя може да увреди структурата й и така да се загуби влажността й. За да се подобри кръвообращението и съживи кожата, е полезно да се редуват топлата и хладката вода.

7. Отидете при професионалист
Не всички симптоми могат да се преодолеят по метода „излекувай сам”. В някои случаи е необходимо да се отиде при специалист. Съветът от дерматолог може да се окаже добра инвестиция. Той може да ви насочи към правилните за вас продукти и да ви спести напразни усилия и средства.

Следваща страница »