Как да си създадем добър имунитет

July 20, 2009 от  
Публикувано в Здраве

Създаване на имунитетСтатистиката е повече от жестока – 72 процента от болестите възникват поради отслабналите защитни сили на организма. Този организъм, който има силен имунитет, не допуска никаква зараза в себе си. Затова профилактиката против почти всички болести трябва да започва от укрепването на имунната система.

ЕТО НЯКОЛКО ПРОСТИ НАЧИНА ДА УКРЕПИМ ЗАЩИТНИТЕ СИЛИ НА ОРГАНИЗМА:

- не се страхувайте от отворените прозорци;

- не се навличайте с дрехи, не правете от децата “ходещи гардероби”;

- започвайте всеки ден с хладен душ;

- не пушете;

- изяждайте поне по два пресни плода на ден.

ПРОДУКТИ, КОИТО УКРЕПВАТ ЗАЩИТНИТЕ СИЛИ НА ОРГАНИЗМА

- плодове – особено цитрусови и ябълки;

- зеленчуци – пипер, зеле (всякакъв вид), моркови, цвекло;

- зелени зеленчуци – маруля, магданоз, копър;

- извара, йогурт, кисело мляко;

- черен дроб, яйца.

Лекарите препоръчват за поддържане на имунитета всеки ден да се изпива поне по една чашка зелен, фруктов или билков чай.

При хората, страдащи от постоянен стрес, намалява изработването на антитела и активността на Т-лимфоцитите, от които зависи нивото на имунитета.

Американски учени са направили следния експеримент: те се опитали да заразят по въздушно-капков път с грипен вирус 400 доброволци. Повечето от тези, които, по техни думи, изпитвали стрес по време на експеримента, се разболели, по-спокойните доброволци не се заразили

Пилешко филе с плънка

pileshko-file-s-plunkaНеобходими продукти за 4 порции:
4 пилешки филета
2 кисели краставички
2 чушки от туршия
4 с.л. кисело мляко
щипка чесън на прах
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Измиваме и подсушаваме
пилешкото месо. Намазваме го с със смес от млякото, чесъна и солта. Оставяме да престои за половин час. Чушките и краставичките нарязваме на дребни кубчета. Пилешкото филета разделяме на две, но не режем до края от едната страна. Целта е да се отвори като книга. В средата слагаме нарязаните зеленчуци и захлупваме с другата половина. Може леко да се забоде с клечки. Притиска се и  се пече на  скара за по 5 мин. от всяка страна. Сервира се с млечен сос и се декорира със стрък розмарин.

« Предишна страница