Забраняват най-вредните храни в българските училища

September 3, 2009 от  
Публикувано в Здраве

vredni-hraniОт началото на учебната година в столовете и бюфетите на училищата се забранява продажбата на чипс, пържени храни и газирани напитки. Статистиката сочи, че всяка година броят на децата със затлъстяване се увеличава. През 2004 г. 20% от децата са били с наднормено тегло. През 2008 година проучване сред първокласниците показва, че такъв проблем имат 30% от учениците. Проверки в училищата установила, че само в 22% от столовете са се предлагали пресни плодове за десерт. Вместо това учениците са се хранели с тестени захарни изделия. За основно ястие най-често на децата се сервирала панирана или пържена храна. В лавките пък са се продавали едни от най-нездравословните храни като банички, хот-дог, дюнери.

От 15 септември се забранява предлагането на пържени, картофени и зърнени изделия в училището. От лавките трябва да изчезнат захарните и шоколадови изделия, сладкарските продукти с високо съдържание на мазнина и захар, торти и пасти. Не се допуска и консумацията на сухи супи и бульони.

Регионалните инспекции за опазване и контрол на общественото здраве, а глобите варират от 100 до 5000 лв. Проблемът с наднорменото тегло при децата не може да се реши само с ограничаване на вредните храни в училище, защото проучвания сочат, че децата водят нездравословен живот и извън него, разказва професор Стефка Петрова.

По думите й, 54% от децата гледат телевизия два или повече часа ежедневно, а в почивните дни този процент стига 85%. Пред компютъра около един час ежедневно прекарват около 25% от първокласниците, а 12% от тях по два часа и повече.

Липсата на сън влияе върху нашия живот

July 24, 2009 от  
Публикувано в Здраве

Липсата на сън влияе върху нашия животВсички знаем, че качествения сън е от жизнено важно значение за нормалното функциониране на човека. Липсата на сън застрашава здравето, работата и взаимоотношенията ни. Нетърпението и липсата на толерантност към околните обикновено не са ни присъщи.

Нека се погрижим да не се стига до там! Но ако се стигне, добре е да знаем какво помага в подобни ситуации. Нека си осигурим по-хубав живот и по-добри взаимоотношения в къщи и на работа.

Липса на сън
Вие, естествено, знаете, че липсата на сън не е проблем само през нощта. Влиянието и е видимо през целия ден: тя засяга физическите и умствените ни функции. Помнете, че липсата на сън през нощта ни влияе през целия ден.

Качествен сън или малки трикове
Няма нищо, което да може да замени качествения сън през нощта. Но има някои трикове, които ни помагат да стоим будни на работа, зад волана или пък да се преборим с разликата във времето при пътуване.

Влияние на липсата на сън
Липсата на сън или лошия сън засягат здравето, работата, взаимоотношенията и безопасността ни.
Здраве – Вероятността от депресии е по-голяма.

Работа – По-голяма вероятност да направите грешки в работата, по-слаба концентрация, по-бавни реакции и по-некачествено изпълнение на задачите.

Взаимоотношения – Лесно ставате раздразнителни и нетърпеливи.

Безопасност – По-голям риск от инциденти на работа и в уличното движение.

Сигурни ли сте, че не сте уморени?

Повечето хора не правят разлика между чувството за умора и „о, просто имам лош ден”. Погрижете се да спите в качествена среда – само така сънят ви ще бъде здрав и ще си отпочинете.

Как да поддържаме будно състояние
Ако не сте се наспали добре, следните насоки ще ви помогнат да преодолеете „сънливия ден”:

Закусете – Ще ви е нужна енергията, която закуската дава.

Избягвайте сладки неща – Въпреки, че шоколада, сладкишите или бонбоните ни карат да се чувстваме по-добре, ефектът на захарта е краткотраен. По-скоро трябва да ядете закуски или храна, съдържаща комплексни въглехидрати и протеини.

Правете упражнения. Стимулирайте тялото си с бързо ходене (навън или в офиса) – това ще ви събуди.

Правете различни неща. Не се задържайте върху една дейност продължително време.

“Освежавайте се”. Свежият и леко мразовит въздух ще ви освежи и ще ви даде енергия. Проветрете офиса си; излезте на кратка разходка, намалете температурата в стаята в зависимост от сезона.

Сънливост зад волана
Едно от най-рискованите и опасни неща в живота ви.
5 симптома на сънливост по време на управление!
1. Често прозяване.
2. Задрямване с клюмаща глава.
3. Трудна концентрация.
4. Невъзможност да си спомните накъде сте карали през последните няколко километра.
5. Неравномерно шофиране – дори от време на време излизате от платното.

Решения – какво да правим
1. Спрете и поспете малко.
Най-безопасно за вас и за другите е да спрете на подходящо място и да поспите малко.

2. При дълги пътувания трябва да имате партньор, с когото можете да се сменяте на волана.
Ако шофирате нощем, за предпочитане е двамата да сте будни.

3. Трябва да се отървете от погрешни съвети.
Радиото не е достатъчно да “ви държи буден”, ако ви се спи. В такъв случай единственото, което можете да направите, е да спрете край пътя и да поспите.

Истинска история
В САЩ липсата на сън е причина за 100,000 автомобилни катастрофи. Можете да си представите последствията .

• Изследване на влиянието на сънливостта върху шофирането при поредица от катастрофи е разкрило, че повече от 50% от американците твърдят, че са карали в сънливо състояние.
• Около една четвърт от тях са заспивали зад волана.

Доматите имат детоксикиращо действие

June 26, 2009 от  
Публикувано в Здраве

Domatite detoksisiratДоматите са подходящо допълнение не само към изстудената ракия, а и за подсилване на организма. При хора, които страдат от ниско ниво на кръвната захар, доматите са идеално средство за подобряване на общото състояние.

При ниска кръвна захар най-често срещаният симптом е умората. Както изглежда доматите могат да възстановят тяхната сила.

Лекарите от университета “Тоhoku” в Сендай, Япония, докладват, че пресният доматен сок е изключително ефективен в повишаването на гликогена (кръвна захар). 50% от сухото вещество в доматите съдържа различни естествени захари. Зрелите домати са особено богати на глюкоза и отчасти на фруктоза. За активно спортуващите е добре да ползват смлени на прах доматени семчици, които са идеална добавка на протеин. Установено е, че доматеният белтък е близък до този на слънчогледа и соята.

Руските лекари предписват домати в диетата на работниците във фабриките за да се прочистят от отровните химически вещества в околната среда. Главната причина за тяхното решение се дължи на много важните елементи – хлор и сяра, които прочистват организма от натрупаните токсини. Естествено съдържащият се хлор помага да се стимулира черния дроб в неговата функция на филтър на тялото, който елиминира токсичните отпадъци от системата. Сярата помага да се защити черният дроб от цироза.

В 100 г. суров домат има 51 мг. хлор и 11 мг. сяра. Редица клинични изследвания показват, че свежият доматен сок може действително да помогне черният дроб да регенерира или репродуцира част от самия себе си, ако друга част от него се е разрушила или е хирургически отстранена. Така че доматът със сигурност предоставя здраве и добро състояние на един от най-важните органи на човека. Един домат на ден пази черния дроб в добро състояние. Освен това зеленчукът разтваря животинските мазнини и така предпазва артериите от втвърдяване.

Следваща страница »